Sabrage bajnokság – A pezsgőbontás művészete

Sabrage Bajnokság Tállyán! A pezsgőnyitás harcias művészete a 19-ik századra nyúlik vissza,  amikor a napóleoni háborúk győzelmét pezsgővel ünneplő tisztek lóháton, a szablyájukkal bontották az üveget! A fegyver tompa végével leütötték az üveg nyakát és már folyt is a habzó nedű.  Az I.Tokaj ArtWine Sabrage bajnokságon a legkreatívabb technikát díjazzák majd profi és amatőr kategóriában 2026. február 7-én 15 órától.

A rendezvénynek a Barka Galéria Hotel & Étterem ad otthont. A dobogós helyezések különleges pezsgő- és borválogatást érnek. Mindenki különdíjat kap, aki jelmezben érkezik. A sabrage bajnokság nagykövete Bálint Laci, WSET nemzetközi borakademikus, díszvendég pedig  Borsos Gergely, a Time Out Market vezetője és a sabrage Guinness Rekord hivatalos birtokosa, aki különleges pezsgőnyitási technikákat mutat be a versenyen.