A Szimbiózis Alapítvány Baráthegyi Majorsága országos rendezvénye a magyar sajtkultúra fejlesztéséért - szakmai konferenciával és farmbejárással Miskolcon, az Agrármisztérium támogatásával! Együttműködő partner: Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A Szimbiózis Alapítvány idén harmadik alkalommal rendezi meg az Országos Amatőr Sajtversenyt, amely mára a hazai kezdő és házi sajtkészítők egyik legfontosabb találkozóhelyévé vált.