A Csillagpont Rádió vendége volt Hoitsy György a Lillafüredi Pisztráng telep vezetője. Elmondta, hogy a pisztráng telepen télen több munka van, mert a pisztrángok télen ívnak. Ők keltetőbe rakják a kis halakat, és míg megfelelő nagyságot el nem érnek elkülönitőben vannak,mert a pisztráng ragadozó, ha éhes megeszi a másikat. De beszélt arról is, hogy a Gault Millau Étterem Kalauzba beválasztották az éttermüket, ahol többnyire hal ételeket kinálnak avendégeknek.