Biogazdálkodás vagy elégséges, de silányabb élelmiszer

Környezet  tudatosság és az ehhez kapcsolódó gazdálkodás.  Közkedvelt és csalogató termékeladó szó lett mára a bio. De mitől is bio az a bizonyos termék amit a gazdaságokban előállítanak?  A földnövekvő népessége egyre több táplálékot kíván. Lehet-e a biogazdálkodással az éhes szájakat betömni? Ezekre a kérdésekre kereste a választ Soós András a stúdióban az Észak-Magyarország Flórája Faunája Alapítvány szakmai vezetőjével Lenkey  Péterrel.