Egészséges életmód

Az ezerarcú lecsó

A lecsó a magyar konyha egyik ikonikus fogása, amelyet vélhetően az 1870-es években itt megtelepedett bolgárkertészek hoztak be a hazai gasztronómiába. Az alaprecept szerint a hagymát zsiradékon, klasszikusan sertészsíron vagy szalonnán, korszerűbben semleges ízű olajon megpirítjuk, erre kerül a felkarikázott paprika és a cikkekre vágott paradicsom, só. Az alapreceptben ezeken kívül nem szerepel más, de sokszor tesznek bele fűszerpaprikát, borsot, majoránnát is.

Egészséges életmód

Az Észak-Magyarország Flórája Faunája Alapítvány által működtetett biopiac, a BELVÁROSI BIOVÁSÁR az alapítvány többi programjával együtt – mint például a ZÖLD KOSÁR KÖZÖSSÉG – mostantól egy helyen elérhető, a Szilágyi Dezső utca 17. szám alatt.

Újra itt a Száraz November. Tavaly komoly tömegeket mozgatott meg a mozgalom: több ezren vállalták, hogy egy hónapon keresztül nem fogyasztanak alkoholt. A cél, hogy a résztvevők jobban megismerjék magukat, illetve az alkoholhoz fűződő viszonyukat.

Ez az egyik szlogenje az elmúlt hétvégén immár 6. alkalommal megrendezett Országfutásnak.  

Antal Emese dietetikus, szociológus a TÉT platform szakmai vezetője arra vonatkozóan ad jó tanácsokat, hogy milyen legyen az egészséges tízórai és uzsonna, amit iskolás gyermekeink táskájába csomagolunk. A riporter Szász Anikó.   

Megkezdődött a 2017/18-as tanév.  Mintegy másfél millió gyermeknek csengettek be szeptember 1-jén. A családpedagógus  szerint gyermekeinket időben fel kell készíteni az iskolakezdésre.

Környezet  tudatosság és az ehhez kapcsolódó gazdálkodás.  Közkedvelt és csalogató termékeladó szó lett mára a bio. De mitől is bio az a bizonyos termék amit a gazdaságokban előállítanak?  A földnövekvő népessége egyre több táplálékot kíván.

Fogyasszunk naponta 3x3 féle zöldséget és gyümölcsöt. Erre buzdít a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.

„Néha úgy viselkedünk, mintha lenne valami fontosabb az életnél. De micsoda?” – Antoine de Saint-Exupérytől származik az idézet, amely a nemzetközi slow mozgalom lényegét ismertető írás bevezetőjeként olvasható.

Az "az vagy, amit megeszel" elvvel nehéz vitába szállni, hiszen a helyes táplálkozás szerepe a testtömeg karbantartásban és az egészségmegőrzésben köztudott és bizonyított.

A Jumeiho vagy japán masszázs, egy keleti masszázs technika. Elsődleges célja a vázszerkezeti egyensúly és szimmetria visszaállítása, a harmonikus energia- és vérkeringés megteremtése, az öngyógyító erők serkentése, valamint az izmok lazítása-nyújtása.

2024. március 29., péntek, Aguszta

Csillagpont Rádió podcast

Időjárás

Programok Miskolcon